一个人撸串，比一个人吃火锅更孤独

　　中新网客户端北京7月23日电(袁秀月 王新月)网上流传一句话：“吃顿好的，人生观都会改变。”而在很多人心中，吃顿好的约等于撸串。

　　滋啦冒油的羊肉串，飘着香气的烤生蚝，再配上啤酒或汽水……在三伏天，多少大餐都在烧烤面前相形见绌。

　　最近，专门拍烧烤的纪录片《人生一串2》也应景播出。还是原来的配方和味道，还是一样馋人。有人说，边喝水边看纪录片，白开水都有股孜然味。

　　第二季归来，旁白还是总导演熟悉的烟嗓，文案更加优(调)秀(皮)。

　　开头就是：“这一年，我们又天南海北的走街串巷，逛了一圈，有道是奇葩烤法说不尽，刁钻口味道不明，想要再次开启黑夜之门，走进美味的故事，还是要先听懂那句，霓虹深处的街头暗号，您几位啊？”

　　弹幕里的朋友也配合地携朋友和偶像光临。

　　顾客坐定，话不多说，直接上串儿。第一集就是满屏的肉，烤鲶鱼、烤羊肉、烤鸡翅、烤鸡架、烤五花肉，这是无肉不欢的人的盛宴。

　　烧烤讲究原料、烤制和酱料。河南洛阳马坡村二旦家的招牌是烤鲶鱼，味道层次丰富，鱼肉嫩滑，鱼皮焦香，回味香甜。

　　而这要归功于二旦秘制的酱料，看上去似乎没什么特别，大蒜、葱姜、洋葱，再加上豆瓣酱。那为啥回味甘甜呢？

　　酱料里还有一味土特产