黑山羊简介
黑山羊,是我国南方地区山羊养殖户的首选品种。黑山羊的肌肉纤维比较细,硬度小,肉质细嫩且鲜美,膻味很小,营养价格较高。
黑山羊的蛋白质含量在23%左右,脂肪含量不高于3%,胆固醇比猪肉低75%,比牛肉和绵阳肉低。黑山羊富含氨基酸,其中谷氨酸含量高达11.03%。
黑山羊是马山县的主导畜牧业,这几年来,黑山羊产业不断向前发展,成为马山县经济的增长点。
黑山羊对于饲养资源的合理利用、充分发挥黑山羊的生产潜力、降低饲养成本有着重要的意义。黑山羊饲养标准两个标准:黑山羊的营养需要量和各种饲料对黑山羊的营养价值,结合利用效果最佳。
黑山羊种公羊在8-10个月开始配种繁殖,种母羊6-7个月开始繁殖配种。
黑山羊分布在海拔2500米以下的地区,一般中心产区在长江以南,以广西的马山黑山羊知名度较高。
马山黑山羊高产的管理方法:
1、清理:每日定期清理黑山羊体表污物,保持体表清洁。
2、运动:黑山羊必须保证一定的运动量,每次户外运动不低于2个小时。
3、防暑保温:黑山羊要保持正常温度20-35度。
4、饲料量要定时定量:每日可以饲喂2-3次,根据体重进行增减。
5、羊舍定期消毒:使用石灰水或漂白粉,可减少马山黑山羊疾病的发生。
6、做好预防措施:每年定期注射相关的山羊疫苗。
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- 编辑:王莎
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