上海博华明年9月天津首秀“中西合璧”餐饮食品博览会

梁长玉报道 据中国烹饪协会发布的数据显示，中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元，今年1至8月中国餐饮行业实现销售总收入28765亿，同比增长9.4%，而一线餐饮市场已趋近成熟化、均质化的同时，一线以外的市场正孕育着丰富的机会。

今天，第二十三届FHC上海环球食品展上上海博华宣布，实施重大市场战略举措，将市场拓展重心转移至中餐。在地方展全国版图上，再添新展，2020年9月23日-25日，首个围绕中式餐饮产业服务的展会