做大餐这件小事,维意定制新一代轻奢厨房自有秘诀

一说到双节黄金长假，我们总是疲于行走远方，要体味更多风景，品味更多美食。最后发现，走过很多地方，最圆的明月还是在家的方向，所谓的风味人间，有一半是家味。

小时候，妈妈做大餐，对我们说：很快就能吃！不过我们知道，只是一个善意的谎言，因为……

台面杂乱：碗碟、调味品堆积抢台面空间，大餐备材难以施展。

工作区混乱：“洗切炒盛”的功能分区混乱，导致不停走动，更劳累。

柜子不合理：地柜很大，却没分类，只能放大件物品；吊柜很高，妈妈总得踮脚找东西。

清洁费心费时：烟囱外露、厨房沾满油烟污迹，水槽积水，清洁后又很快复原。

长大后，轮到我们做大餐，对妈妈说：很快就能吃！却是一个实在的承诺，因为一顿六菜一汤，在过去，是一场艰苦的战斗，而现在，可以是一次恰意的享受。

二十年前的厨房，没有良好的通风设备，油烟弥漫整个厨房，而煤球炉子带来的烟尘和气味在屋里久久无法散去……《水岸提香》新一代意式轻奢定制厨房，备餐升级、储纳升级、洗涤升级、烹饪升级，新一代厨房四大升级，更注重厨房的整体使用体验，不再是传统印象中狭窄、逼仄、遍布油烟、令人生畏而驻足不前的地方。

它解决了传统厨房在排烟系统、电炉布线、料理流程、储藏格局等方面的不合理与混乱状况，将厨房里的所有元素当作一个整体来看待，尤其在各部分的衔接上进行更多的综合考虑，从而使整个布局更加精细和专业化——如果选择了镶嵌式烤箱，相关人员就会专门做出烤箱的配电，在最近的地方预留电源；如果在厨房的同一个空间里出现了燃气灶和消毒柜，那么消毒柜的电源线和燃气灶的燃气管道之间就要进行合理的避让。

接下来，就看看新一代厨房的几个重要特征：

备餐升级

流水线分区设计，备材、洗涤、调料、烹饪，根据流程和厨具使用频率，简化动线设计，提高下厨效率，即使多人帮忙，也能有序不乱。

智能照明加入，感应式开关，为柜体底部的暗处补上充足照明，处理食材料理不再摸黑进行。

大吸力吸油烟机：选用方太等一线品牌，隐藏烟道，全方位净化油烟，厨房不再乌烟瘴气。

洗涤升级

大容量分格水槽：一大一小分区，洗菜洗碗更方便。

大通量净水器：避免管道积水，过滤水中细菌、杂质。

储纳升级

“魔术橱柜”：整体橱柜系统的引入，增加50%橱柜空间，主要强调收纳功能，并将烹饪的整体流程进行排列和规范。借助现代化的五金件与功能性设计，可以将边角空间全部利用起来，包括转角处及上方空间，无形之中增加了许多使用面积。十八式锅碗瓢盆、干货湿货，样样收好，把操作空间都还给台面。

转角飞碟拉篮，死角空间充分利用。吊柜拉篮，一拉即取，无需踮脚。

烹饪升级

西厨一体化餐厅：岛台与餐桌结合，餐边柜嵌入烤箱、微波炉等厨电，不仅分担烹饪任务，还能丰富大餐菜单。闲暇时，更和与家人和三五知己一起来，做做点心，交流情感问题。

做饭是表达，吃饭是沟通，换种厨房的打开方式，把更多原本团聚的美好时光还给家人。随着烹饪与饮食习惯的变化，使得休闲、家庭成员间的沟通交流、朋友聚会等功能更多地向这块空间转移，同时更便利快捷的厨房使用，也让人们把时间放在生活的其他有意义事情上。