“樱花”整体厨房23年成功经营模式剖析
在中国台湾,“樱花”这一品牌可谓家喻户晓。自1978年成立以来,樱花一直秉持“创新、品质、服务”的经营理念,经过多年坚持不懈的努力,樱花,就像这个美丽的名字一样,在中国的每一个角落散发着馥郁的芳香……
“樱花”整体厨房23年成功经营模式剖析
“樱花”争做“花中”的精品
凭借23年整体厨房经营的经验,樱花在专卖店加盟及经营模式上,一向将人性化、合理化为目标,将严格管理及利益共享作为宗旨。以下对经营加盟要素进行分析:首先是选好人。“选对人、做对事”,只有认同樱花的企业文化、经营理念,才能高效地执行公司的行销策略和各项制度。因此,樱花要求加盟商除了须具备最基本的资金外,还必须具有与樱花共同经营的理念。有钱没理念的,樱花不要;有了钱和理念,才开始按照公司程序进行资格审查。
其次是择好址。选好店址,可节省大量的广告投入,人流量也可以得到一定的保障。而开店的地址选错了,不但会消耗大量的广告预算、推广费用,而且收效不明显,久而久之加盟商失去信心,就离失败不远了。所以樱花要求加盟商,在没找到合适的店址之前,不要盲目开店,不能为了开店而开店。
第三是做好教育训练。如果“选人”和“择址”是樱花渠道架构的硬件基础,“教育训练”则是事关专卖店日后经营能否成功的软性条件。
樱花拥有23年的整体厨房经营经验,几亿元资金投入才找到的成功方法
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