丰富菜篮子 美满新生活
“菜篮子”是人们对供应到千家万户餐桌上的食材的统称,它包括众多副食品,如:肉、蛋、奶、水产品和种类繁多的蔬菜等,是人们生活中不可缺少的重要产品,与人民群众的生活密切相关。多年来,在我们的努力下,我国“菜篮子”的种类供应不断丰富,改变了我国副食品供应曾经存在过的短缺局面。如今,人们一年四季都有新鲜蔬菜吃,有新鲜水果供应,各种食材应有尽有。现在的人们,对于饮食健康和饮食结构优化有了更高的要求,“绿色健康饮食”正逐步成为当今人们的追求。
人民生活水平的提高,有赖于“菜篮子”的种类供应不断丰富,为老百姓提供了更多高品质的农副产品,为此,我们可以做的还有更多。
要继续完善农副产品供应体系,把“菜篮子”工程抓好。要继续建设一大批农副产品生产基地,推动基地建设向区域化、规模化、设施化和高档化方向发展,比如寿光这个全国驰名的蔬菜生产基地,黑龙江的优质大豆产品生产基地;也可以结合每个地方的实际,发展本地现代特色农业,推动特色优势农产品的质量和品牌建设,比如驰名中外的“金华火腿”、“北京烤鸭”、“肥城桃”、“云南普洱茶”等品牌农副产品的出现,既为人民群众提供了信得过的高质量产品,满足了人民群众的需要,也为品牌经济发展提供了强大助力。
要发挥“看得见的手”和“看不见的手”的作用,为农副产品的稳定供应保驾护航。“看得见的手”政府调控与“看不见的手”市场调节要结合起来,发挥农副产品供应的“稳定器”作用。要充分发挥市场机制作用,鼓励人们积极生产合格的农副产品,实现致富梦想。同时,也应看到市场调节也存在着弊端,近期的猪肉价格高涨不下,就严重影响了人民群众的正常生活,因此,应该在国家统筹规划和宏观调控下,加大农副产品生产基础设施的投入力度,为保障居民的正常消费提供良好的公共服务,也要密切协调产区与销区协作的利益关系,既保障城镇居民的消费需求,又促进农副产品生产者持续增收。
要着力提升农副产品的生产技术水平,培养一大批“袁隆平”式的人才,提升农副产品竞争力。人民群众的生活水平已经逐渐提高,对于农副产品的质量、口味、健康的要求也越来越高,为了适应城乡居民对“菜篮子”产品“优质、绿色、健康”的消费要求,各地、各生产主体要在生产中广泛采用良种、良法、高新技术等以提高产品的产量和质量,切实提高农副产品科技含量;政府、相关院校科研单位、人民群众等要密切结合,促进科技创新与成果转化,最大程度上提升农副产品的竞争力。
我们欣喜地看到,随着我国居民收入水平的提高,人民群众的“菜篮子”里的农副产品种类正越来越丰富,质量也越来越高。现在,人们的食物追求正向更高层次的营养保健型、绿色食品型等方向转化,美好的生活正成为当今人们的日常风景。
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- 编辑:王莎
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